Manfredi Barbera sbarca in Giappone per tenere dei seminari sull’abbinamento dell’olio extravergine con i piatti tradizionali della cucina giapponese

Manfredi Barbera, imprenditore siciliano e vicepresidente dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Olio di Oliva, torna in Giappone dove ha condotto un ciclo di seminari in collaborazione con il partner commerciale dei Premiati Oleifici Barbera in Giappone, Monte Bussan. Alle sessioni di formazione e aggiornamento incentrate sugli abbinamenti dell’olio extravergine con i piatti della cucina tradizionale giapponese, […]