Aglio e peperoncino
Condimento a base di olio extravergine di oliva
Gli Aromarizzati Barbera sono ottenuti seguendo la ricetta classica dei nostri oli aromatizzati: olio extra vergine di oliva di primissima qualità, estratti e aromi naturali
CARATTERISTICHE
Tipo di olio: Olio Extra Vergine Aromatizzato con estratti o aromi naturali
Cultivar: Varie autoctone
Altitudine uliveto: Media collina/Pianura
Tecnica di raccolta: Brucatura a mano
Sistema di estrazione: Impianto a ciclo continuo, decantazione naturale e travasi
Filtraggio: Mediante teli naturali
Utilizzo: Da usare a crudo per condire spaghetti da rifinire con prezzemolo fresco e parmigiano (o grana o pecorino)
Shelf life: 24 mesi
Formati: 250 ml
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